ઓલેઓલેથેનોલામાઇડ (OEA) પાવડર ઉત્પાદક CAS નં.: 111-58-0 પૂરક ઘટકો માટે 98%,85% શુદ્ધતા ઓછામાં ઓછી

ઓલેઓલેથેનોલામાઇડ એ એક ગૌણ એમાઇડ સંયોજન છે જે લિપોફિલિક ઓલિક એસિડ અને હાઇડ્રોફિલિક ઇથેનોલામાઇનથી બનેલું છે. ઓલેઓલેથેનોલામાઇડ એ અન્ય પ્રાણીઓ અને છોડના પેશીઓમાં કુદરતી રીતે બનતું લિપિડ પરમાણુ પણ છે. તે કોકો પાવડર, સોયાબીન અને બદામ જેવા પ્રાણીઓ અને છોડના પેશીઓમાં વ્યાપકપણે હાજર છે, પરંતુ તેનું પ્રમાણ અત્યંત ઓછું છે. જ્યારે બાહ્ય વાતાવરણ બદલાય છે અથવા ખોરાક ઉત્તેજીત થાય છે, ત્યારે જ શરીરના કોષ પેશીઓ આ પદાર્થનું વધુ ઉત્પાદન કરશે.

ઓરડાના તાપમાને, ઓલિઓલેથેનોલામાઇડ એક સફેદ ઘન પદાર્થ છે જેનું ગલનબિંદુ લગભગ 50°C છે. તે મિથેનોલ અને ઇથેનોલ જેવા આલ્કોહોલિક દ્રાવકોમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે, n-હેક્સેન અને ઇથર જેવા બિન-ધ્રુવીય દ્રાવકોમાં વધુ સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે, અને પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોય છે. OEA એ એક એમ્ફિફિલિક પરમાણુ છે જે પરંપરાગત રીતે રાસાયણિક ઉદ્યોગમાં સર્ફેક્ટન્ટ અને ડિટર્જન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. જો કે, વધુ સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે OEA આંતરડા-મગજ ધરીમાં લિપિડ સિગ્નલિંગ પરમાણુ તરીકે સેવા આપી શકે છે અને શરીરમાં જૈવિક પ્રવૃત્તિઓની શ્રેણી પ્રદર્શિત કરી શકે છે, જેમાં શામેલ છે: ભૂખને નિયંત્રિત કરવી, લિપિડ ચયાપચયમાં સુધારો કરવો, યાદશક્તિ અને સમજશક્તિમાં વધારો કરવો અને અન્ય કાર્યો. તેમાંથી, ઓલિઓલેથેનોલામાઇડના ભૂખને નિયંત્રિત કરવા અને લિપિડ ચયાપચયમાં સુધારો કરવાના કાર્યોને સૌથી વધુ ધ્યાન આપવામાં આવ્યું છે.

ઓલેઓલેથેનોલામાઇડ પેરોક્સિસોમ પ્રોલિફેરેટર-સક્રિય રીસેપ્ટર-α ને સક્રિય કરીને ખોરાકના સેવન અને ઉર્જા હોમિયોસ્ટેસિસને નિયંત્રિત કરી શકે છે. વધુમાં, ઓલેઓલેથેનોલામાઇડ અન્ય આરોગ્ય-સંબંધિત પ્રવૃત્તિઓ દર્શાવે છે, જેમાં દીર્ધાયુષ્ય નિયમન સાથે સંકળાયેલ લાઇસોસોમલ-થી-ન્યુક્લિયર સિગ્નલિંગ માર્ગમાં કન્વર્ટર પ્રવૃત્તિનું મોડ્યુલેટિંગ અને ડિપ્રેસિવ વર્તણૂકોને નિયંત્રિત કરતી ચેતાઓનું રક્ષણ શામેલ છે. સંશોધન એ પણ સૂચવે છે કે ઓલેઓલેથેનોલામાઇડમાં ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ અસરો હોઈ શકે છે. પ્રાણી મોડેલોમાં, તે સ્ટ્રોક અને આઘાતજનક મગજની ઇજાથી થતા નુકસાનને ઘટાડવા માટે જોવા મળ્યું છે. ઓલેઓલેથેનોલામાઇડની નિયમનકારી અસર PPARα સાથે તેના બંધનને આભારી છે, જે રેટિનોઇડ X રીસેપ્ટર (RXR) સાથે ડાયમરાઇઝ થાય છે અને તેને સંયુક્ત ઉર્જા હોમિયોસ્ટેસિસ, લિપિડ ચયાપચય, ઓટોફેજી અને બળતરામાં સામેલ એક શક્તિશાળી ટ્રાન્સક્રિપ્શન પરિબળ તરીકે સક્રિય કરે છે. ડાઉનસ્ટ્રીમ લક્ષ્યો.