Beta-Hydroxybutyrate (BHB) શું છે અને તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે અહીં છે

બીટા-હાઈડ્રોક્સીબ્યુટાયરેટ (બીએચબી) એ ત્રણ મુખ્ય કીટોન બોડીમાંથી એક છે જે લીવર દ્વારા ઓછા કાર્બોહાઈડ્રેટના સેવન, ઉપવાસ અથવા લાંબી કસરત દરમિયાન ઉત્પન્ન થાય છે. અન્ય બે કીટોન બોડી એસીટોએસેટેટ અને એસીટોન છે. BHB એ સૌથી વધુ વિપુલ અને કાર્યક્ષમ કીટોન બોડી છે, જે તેને શરીરના ઉર્જા ચયાપચયમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવવા દે છે, ખાસ કરીને જ્યારે ગ્લુકોઝની અછત હોય. Beta-hydroxybutyrate (BHB) એ એક શક્તિશાળી કીટોન બોડી છે જે ઊર્જા ચયાપચયમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, ખાસ કરીને કીટોસિસ દરમિયાન. તેના લાભો જ્ઞાનાત્મક, વજન વ્યવસ્થાપન અને બળતરા વિરોધી લાભો પ્રદાન કરવા માટે ઊર્જા ઉત્પાદનથી આગળ વધે છે. ભલે તમે કેટોજેનિક આહારને અનુસરતા હોવ અથવા તમારા મેટાબોલિક સ્વાસ્થ્યને વધારવા માટે જોઈ રહ્યા હોવ, BHB અને તેના કાર્યોને સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે.

બીટા-હાઈડ્રોક્સીબ્યુટરેટ (BHB) શું છે?

બીટા-હાઈડ્રોક્સીબ્યુટાયરેટ (બીએચબી) એ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સની અછત હોય ત્યારે યકૃત દ્વારા ઉત્પાદિત ત્રણ કીટોન બોડીમાંથી એક છે. (તે 3-હાઈડ્રોક્સીબ્યુટાયરેટ અથવા 3-હાઈડ્રોક્સીબ્યુટીરિક એસિડ અથવા 3HB તરીકે પણ ઓળખાય છે.)

લીવર જે કેટોન બોડી ઉત્પન્ન કરી શકે છે તેની સંક્ષિપ્ત ઝાંખી અહીં છે:

બીટા-હાઈડ્રોક્સીબ્યુટરેટ (BHB). આ શરીરમાં સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં કેટોન છે, જે સામાન્ય રીતે લોહીમાં લગભગ 78% કીટોન ધરાવે છે. BHB એ કીટોસિસનું અંતિમ ઉત્પાદન છે.

એસીટોએસેટેટ. આ પ્રકારના કેટોન બોડી રક્તમાં લગભગ 20% કેટોન બોડી ધરાવે છે. BHB એસીટોએસેટેટમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે અને શરીર દ્વારા અન્ય કોઈપણ રીતે ઉત્પન્ન કરી શકાતું નથી. એ નોંધવું અગત્યનું છે કે એસીટોએસેટેટ BHB કરતાં ઓછું સ્થિર છે, તેથી એસીટોએસેટેટને BHB માં રૂપાંતરિત કરતી પ્રતિક્રિયા થાય તે પહેલાં એસીટોએસેટેટ સ્વયંભૂ એસીટોનમાં રૂપાંતરિત થઈ શકે છે.

એસીટોન ઓછામાં ઓછા વિપુલ પ્રમાણમાં કીટોન્સ; તે લોહીમાં લગભગ 2% કીટોન્સ ધરાવે છે. તેનો ઉપયોગ ઉર્જા માટે થતો નથી અને લગભગ તરત જ શરીરમાંથી વિસર્જન થાય છે.

BHB અને એસીટોન બંને એસીટોએસેટેટમાંથી ઉતરી આવ્યા છે, જો કે, BHB એ ઉર્જા માટે વપરાતું પ્રાથમિક કીટોન છે કારણ કે તે ખૂબ જ સ્થિર અને વિપુલ પ્રમાણમાં છે, જ્યારે એસીટોન શ્વસન અને પરસેવા દ્વારા નષ્ટ થાય છે.

BHB વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું

કીટોસિસ દરમિયાન, લોહીમાં ત્રણ મુખ્ય પ્રકારનાં કીટોન બોડી શોધી શકાય છે:

●એસિટોએસેટેટ

●β-હાઇડ્રોક્સીબ્યુટાઇરેટ (BHB)

●એસીટોન

BHB એ સૌથી કાર્યક્ષમ કીટોન છે, જે ગ્લુકોઝ કરતા વધુ કાર્યક્ષમ છે. તે માત્ર ખાંડ કરતાં વધુ ઉર્જા પ્રદાન કરતું નથી, તે ઓક્સિડેટીવ નુકસાન સામે પણ લડે છે, બળતરા ઘટાડે છે અને અંગો, ખાસ કરીને મગજના કાર્યમાં સુધારો કરે છે.

જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગો છો, જ્ઞાનાત્મક કાર્યને વધારવા માંગો છો અને તમારું આયુષ્ય વધારવા માંગો છો, તો BHB તમારો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.

BHB સ્તર વધારવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે એક્ઝોજેનસ કીટોન્સ અને MCT તેલ લેવું. જો કે, જ્યાં સુધી તમારું શરીર તેનો ઉપયોગ ન કરે ત્યાં સુધી આ સપ્લિમેન્ટ્સ તમારા કેટોનના સ્તરને વધારી શકે છે.

સ્વાસ્થ્યપ્રદ રીતે લાંબા સમય સુધી ચાલતા BHB ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરવા માટે, તમારે કેટોજેનિક આહારનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.

જેમ જેમ તમે આહારનો અમલ કરો છો, તેમ તમે કીટોન ઉત્પાદનને વધુ વધારવા માટે વિવિધ વ્યૂહરચનાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

●પ્રથમ અઠવાડિયા માટે નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન દરરોજ 15 ગ્રામ કરતા ઓછું મર્યાદિત કરો.

●ઉચ્ચ-તીવ્રતાની કસરત દ્વારા ગ્લાયકોજેન સ્ટોર્સને ખાલી કરો.

ચરબી બર્નિંગ અને કીટોન ઉત્પાદન વધારવા માટે ઓછી થી મધ્યમ તીવ્રતાની કસરતનો ઉપયોગ કરો.

● તૂટક તૂટક ઉપવાસ યોજનાને અનુસરો.

જ્યારે તમને ઉર્જા વધારવાની જરૂર હોય, ત્યારે MCT તેલ પૂરક અને/અથવા BHB કેટો સોલ્ટ્સ લો

શા માટે તમારા શરીરને BHB ની જરૂર છે? ઉત્ક્રાંતિના દૃષ્ટિકોણથી

શું તમારા શરીરને એવું નથી લાગતું કે તે ખૂબ જ ઓછા પ્રમાણમાં કીટોન્સ ઉત્પન્ન કરવા અને તેનો ઉપયોગ કરવા માટે ઘણા પ્રયત્નો કરી રહ્યું છે? શું તે ચરબી બર્ન કરતું નથી? સારું, હા અને ના.

ફેટી એસિડ્સનો ઉપયોગ મોટાભાગના કોષો માટે બળતણ તરીકે થઈ શકે છે, પરંતુ મગજ માટે, તે ખૂબ ધીમું છે. મગજને ઝડપી-અભિનય ઊર્જા સ્ત્રોતોની જરૂર છે, ચરબી જેવા ધીમા ચયાપચયના બળતણની નહીં.

પરિણામે, લીવરએ ફેટી એસિડને કીટોન બોડીમાં રૂપાંતરિત કરવાની ક્ષમતા વિકસાવી છે - જ્યારે ખાંડ અપૂરતી હોય ત્યારે મગજનો વૈકલ્પિક ઉર્જા સ્ત્રોત છે. તમે વિજ્ઞાનના અભ્યાસુઓ કદાચ વિચારતા હશો: "શું આપણે મગજને ખાંડ આપવા માટે ગ્લુકોનિયોજેનેસિસનો ઉપયોગ ન કરી શકીએ?"

હા, આપણે કરી શકીએ છીએ-પરંતુ જ્યારે કાર્બોહાઇડ્રેટ ઓછું હોય છે, ત્યારે આપણે દરરોજ લગભગ 200 ગ્રામ (લગભગ 0.5 પાઉન્ડ) સ્નાયુને તોડી નાખવું પડે છે અને આપણા મગજને બળતણ આપવા માટે તેને ખાંડમાં રૂપાંતરિત કરવું પડે છે.

બળતણ માટે કીટોન્સ સળગાવીને, અમે સ્નાયુ સમૂહ જાળવીએ છીએ, મગજને પોષક તત્વો પ્રદાન કરીએ છીએ અને જ્યારે ખોરાકની અછત હોય ત્યારે આયુષ્ય વધારીએ છીએ. વાસ્તવમાં, કીટોસિસ ઉપવાસ દરમિયાન દુર્બળ બોડી માસના નુકશાનને 5 ગણો ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જ્યારે ખોરાકની અછત હોય ત્યારે ઇંધણ માટે કીટોન્સનો ઉપયોગ કરવાથી સ્નાયુઓને 200 ગ્રામથી 40 ગ્રામ પ્રતિ દિવસ સુધી બાળવાની જરૂરિયાત ઘટી જાય છે. જો કે, જ્યારે તમે વજન ઘટાડવા માટે કેટોજેનિક આહારનું પાલન કરો છો, ત્યારે તમે દરરોજ 40 ગ્રામથી પણ ઓછા સ્નાયુ ગુમાવશો કારણ કે તમે તમારા શરીરને પ્રોટીન જેવા સ્નાયુ-બાકાત પોષક તત્વો પ્રદાન કરશો.

પોષક કીટોસિસના અઠવાડિયાથી મહિનાઓ સુધી (જ્યારે તમારું કીટોનનું સ્તર 0.5 અને 3 mmol/L ની વચ્ચે હોય છે), કીટોન્સ તમારી મૂળભૂત ઉર્જાની જરૂરિયાતોના 50% અને તમારા મગજની ઊર્જા જરૂરિયાતોના 70% સુધી પૂરી કરશે. આનો અર્થ એ છે કે કેટોન બર્નિંગના તમામ લાભો મેળવતી વખતે તમે વધુ સ્નાયુ જાળવી રાખશો:

જ્ઞાનાત્મક કાર્ય અને માનસિક સ્પષ્ટતામાં સુધારો

● રક્ત ખાંડ સ્થિર છે

● વધુ ઊર્જા

●સતત ચરબી નુકશાન

● બહેતર રમત-ગમત પ્રદર્શન

શા માટે તમારા શરીરને BHB ની જરૂર છે? યાંત્રિક દૃષ્ટિકોણથી

BHB માત્ર સ્નાયુઓના કૃશતાને રોકવામાં મદદ કરે છે એટલું જ નહીં, પરંતુ તે બે રીતે ખાંડ કરતાં વધુ કાર્યક્ષમ રીતે બળતણ પણ પૂરું પાડે છે:

●તે ઓછા મુક્ત રેડિકલ ઉત્પન્ન કરે છે.

●તે આપણને પરમાણુ દીઠ વધુ ઊર્જા આપે છે.

ઉર્જા ઉત્પાદન અને મુક્ત રેડિકલ: ગ્લુકોઝ (ખાંડ) વિ. BHB

જ્યારે આપણે ઉર્જા ઉત્પન્ન કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે મુક્ત રેડિકલ (અથવા ઓક્સિડન્ટ્સ) તરીકે ઓળખાતા હાનિકારક આડપેદાશો બનાવીએ છીએ. જો આ આડપેદાશો સમય જતાં એકઠા થાય છે, તો તેઓ કોષો અને ડીએનએને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

ATP ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન, ઓક્સિજન અને હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ બહાર નીકળી જાય છે. આ મુક્ત રેડિકલ છે, જેનો સરળતાથી એન્ટીઑકિસડન્ટો સાથે સામનો કરી શકાય છે.

જો કે, તેઓ નિયંત્રણમાંથી બહાર નીકળી જવાની અને સૌથી વધુ નુકસાનકર્તા મુક્ત રેડિકલ (એટલે ​​કે, પ્રતિક્રિયાશીલ નાઇટ્રોજન પ્રજાતિઓ અને હાઇડ્રોક્સિલ રેડિકલ) માં પરિવર્તિત થવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, જે શરીરમાં મોટા ભાગના ઓક્સિડેટીવ નુકસાન માટે જવાબદાર છે.

તેથી, શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય માટે, મુક્ત રેડિકલનું ક્રોનિક સંચય ઘટાડવું આવશ્યક છે. આ કરવા માટે, આપણે જ્યાં શક્ય હોય ત્યાં સ્વચ્છ ઊર્જાનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

ગ્લુકોઝ અને ફ્રી રેડિકલ ઉત્પાદન

ગ્લુકોઝ એટીપી ઉત્પન્ન કરવા માટે ક્રેબ્સ ચક્રમાં પ્રવેશે તે પહેલાં તેને BHB કરતાં થોડી લાંબી પ્રક્રિયામાંથી પસાર થવું પડે છે. એકવાર પ્રક્રિયા પૂર્ણ થયા પછી, 4 NADH પરમાણુઓ ઉત્પન્ન થશે અને NAD+/NADH ગુણોત્તર ઘટશે.

NAD+ અને NADH નોંધપાત્ર છે કારણ કે તેઓ ઓક્સિડન્ટ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિને નિયંત્રિત કરે છે:

●NAD+ ઓક્સિડેટીવ તણાવને અટકાવે છે, ખાસ કરીને અગાઉ ઉલ્લેખિત ઓક્સિડન્ટ્સમાંથી કોઈ એકને કારણે થતી કોઈપણ સમસ્યા: હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ. તે ઓટોફેજી (ક્ષતિગ્રસ્ત કોષના ભાગોને સાફ અને નવીકરણ કરવાની પ્રક્રિયા) પણ વધારે છે. વિવિધ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓની ક્રિયા હેઠળ, NAD+ NADH બને છે, જે ઊર્જા ઉત્પાદન માટે ઇલેક્ટ્રોન શટલ તરીકે કામ કરે છે.

●NADH એ પણ જરૂરી છે કારણ કે તે ATP ઉત્પાદન માટે ઇલેક્ટ્રોન પ્રદાન કરે છે. જો કે, તે ફ્રી રેડિકલ નુકસાન સામે રક્ષણ આપતું નથી. જ્યારે NAD+ કરતાં વધુ NADH હોય છે, ત્યારે વધુ મુક્ત રેડિકલ ઉત્પન્ન થશે અને રક્ષણાત્મક ઉત્સેચકો અટકાવવામાં આવશે.

બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, NAD+/NADH ગુણોત્તર શ્રેષ્ઠ રીતે ઊંચો રાખવામાં આવે છે. નીચા NAD+ સ્તર કોષોને ગંભીર ઓક્સિડેટીવ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

કારણ કે ગ્લુકોઝ ચયાપચય 4 NAD+ પરમાણુઓનો ઉપયોગ કરે છે, NADH સામગ્રી વધુ હશે, અને NADH વધુ ઓક્સિડેટીવ નુકસાનનું કારણ બને છે. ટૂંકમાં: ગ્લુકોઝ સંપૂર્ણપણે બળી ગયું નથી-ખાસ કરીને BHB ની સરખામણીમાં.

BHB અને ફ્રી રેડિકલ ઉત્પાદન

BHB ગ્લાયકોલિસિસમાંથી પસાર થતું નથી. ક્રેબ્સ ચક્રમાં પ્રવેશતા પહેલા તે ફક્ત એસિટિલ-કોએમાં બદલાય છે. એકંદરે, આ પ્રક્રિયા માત્ર 2 NAD+ પરમાણુઓનો વપરાશ કરે છે, જે તેને મુક્ત રેડિકલ ઉત્પાદનના પરિપ્રેક્ષ્યમાં ગ્લુકોઝ કરતાં બમણી કાર્યક્ષમ બનાવે છે.

સંશોધન એ પણ બતાવે છે કે BHB માત્ર NAD+/NADH ગુણોત્તરને જાળવી શકતું નથી, પણ તેમાં સુધારો પણ કરી શકે છે. આનો અર્થ BHB કરી શકે છે:

●કેટોનના વિઘટન દરમિયાન ઉત્પાદિત ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને ઓક્સિડન્ટ્સને અટકાવો

● મિટોકોન્ડ્રીયલ કાર્ય અને પ્રજનનને સપોર્ટ કરે છે

● વિરોધી વૃદ્ધત્વ અને આયુષ્ય અસરો પ્રદાન કરે છે

BHB રક્ષણાત્મક પ્રોટીનને સક્રિય કરીને એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે પણ કાર્ય કરે છે:

●UCP: આ પ્રોટીન ઊર્જા ચયાપચય દરમિયાન લીક થયેલા મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરી શકે છે અને કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાન અટકાવી શકે છે.

●SIRT3: જ્યારે તમારું શરીર ગ્લુકોઝમાંથી ચરબીમાં ફેરવાય છે, ત્યારે Sirtuin 3 (SIRT3) નામનું પ્રોટીન વધે છે. તે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટોને સક્રિય કરે છે જે ઉર્જા ઉત્પાદન દરમિયાન મુક્ત રેડિકલનું સ્તર ઓછું રાખે છે. તે FOXO જનીનને પણ સ્થિર કરે છે અને ઓક્સિડેશનને અટકાવે છે.

●HCA2: BHB આ રીસેપ્ટર પ્રોટીનને પણ સક્રિય કરી શકે છે. ઘણા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે આ BHB ની ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ અસરોને સમજાવી શકે છે.

તમારા સ્વાસ્થ્યને વધારવા માટે બીટા-હાઈડ્રોક્સીબ્યુટીરિક એસિડ (બીએચબી) ના 10 ફાયદા

1. BHB વિવિધ આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપતા જનીનોની અભિવ્યક્તિને ઉત્તેજિત કરે છે.

BHB એ "સિગ્નલિંગ મેટાબોલાઇટ" છે જે સમગ્ર શરીરમાં વિવિધ એપિજેનેટિક ફેરફારોને ઉત્તેજિત કરે છે. વાસ્તવમાં, BHB ના ઘણા ફાયદા જનીન અભિવ્યક્તિને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવાની તેની ક્ષમતાથી આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, BHB એવા પરમાણુઓને અટકાવે છે જે શક્તિશાળી પ્રોટીનને શાંત કરે છે. આનાથી FOXO અને MTL1 જેવા ફાયદાકારક જનીનોની અભિવ્યક્તિ થઈ શકે છે.

FOXO નું સક્રિયકરણ અમને ઓક્સિડેટીવ તાણ, ચયાપચય, કોષ ચક્ર અને એપોપ્ટોસિસ સામે પ્રતિકારને વધુ અસરકારક રીતે નિયંત્રિત કરવાની મંજૂરી આપે છે, જે આપણા જીવનકાળ અને જીવનશક્તિ પર હકારાત્મક અસર કરે છે. વધુમાં, MLT1 BHB દ્વારા તેની અભિવ્યક્તિને ઉત્તેજિત કર્યા પછી ઝેરી અસર ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે.

આપણા કોષો પર BHB ની આનુવંશિક અસરોના આ માત્ર બે ઉદાહરણો છે. વૈજ્ઞાનિકો હજુ પણ આ અદ્ભુત અણુઓ માટે વધુ ભૂમિકાઓ શોધી રહ્યા છે.

2. BHB બળતરા ઘટાડે છે.

BHB NLRP3 ઇન્ફ્લેમસોમ નામના બળતરા પ્રોટીનને અવરોધે છે. NLRP3 શરીરને સાજા કરવામાં મદદ કરવા માટે રચાયેલ બળતરાના પરમાણુઓ પ્રકાશિત કરે છે, પરંતુ જ્યારે તેઓ લાંબા સમયથી બળતરા કરે છે ત્યારે તેઓ કેન્સર, ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર, હાડકાના રોગ, અલ્ઝાઇમર રોગ, ચામડીના રોગો, મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ અને ગાઉટમાં ફાળો આપી શકે છે.

ઘણા અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે BHB આ સ્થિતિઓ સાથે સંકળાયેલી બળતરાને ઘટાડીને બળતરાને કારણે થતા અથવા ખરાબ થતા રોગોને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, BHB (અને કેટોજેનિક આહાર) સંધિવાની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે અને NLRP3 ને અટકાવીને સંધિવાના હુમલાને અટકાવી શકે છે.

3. BHB ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે રક્ષણ આપે છે.

ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઝડપી વૃદ્ધત્વ અને વિવિધ ક્રોનિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સાથે સંકળાયેલ છે. આ સમસ્યાઓને હળવી કરવાની એક રીત વધુ કાર્યક્ષમ બળતણ સ્ત્રોત જેમ કે BHB નો ઉપયોગ કરવાનો છે.

માત્ર ખાંડ કરતાં BHB વધુ અસરકારક નથી, અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે તે સમગ્ર મગજ અને શરીરમાં ઓક્સિડેટીવ નુકસાનને અટકાવી અને ઉલટાવી શકે છે:

●BHB હિપ્પોકેમ્પસમાં ચેતાકોષીય જોડાણોની અખંડિતતાને સુરક્ષિત કરે છે, મગજનો તે ભાગ જે મૂડ, લાંબા ગાળાની યાદશક્તિ અને અવકાશી સંશોધકને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી નિયંત્રિત કરે છે.

● સેરેબ્રલ કોર્ટેક્સમાં, જ્ઞાન, અવકાશી તર્ક, ભાષા અને સંવેદનાત્મક દ્રષ્ટિ જેવા ઉચ્ચ-ક્રમના કાર્યો માટે જવાબદાર મગજનો વિસ્તાર, BHB ચેતા કોષોને મુક્ત રેડિકલ અને ઓક્સિડેશનથી સુરક્ષિત કરે છે.

●એન્ડોથેલિયલ કોશિકાઓમાં (રુધિરવાહિનીઓનું અસ્તર ધરાવતા કોષો), કીટોન્સ એન્ટીઑકિસડન્ટ સંરક્ષણ પ્રણાલીઓને સક્રિય કરે છે જે રક્તવાહિની તંત્રનું રક્ષણ કરે છે.

● એથ્લેટ્સમાં, કેટોન બોડી કસરત-પ્રેરિત ઓક્સિડેટીવ તણાવને ઘટાડવા માટે જોવા મળે છે.

4. BHB આયુષ્ય વધારી શકે છે.

અમે અગાઉ (ઘટાડેલા બળતરા અને જનીન અભિવ્યક્તિ) વિશે શીખેલા બે લાભો પ્રાપ્ત કરીને, BHB તમારું જીવન લંબાવી શકે છે અને તમારા જીવનને વધુ સમૃદ્ધ બનાવી શકે છે.

આ રીતે BHB તમારા વૃદ્ધત્વ વિરોધી જનીનોને ટેપ કરે છે:

● ઇન્સ્યુલિન જેવા વૃદ્ધિ પરિબળ (IGF-1) રીસેપ્ટર જનીનને અવરોધિત કરો. આ જનીન કોષની વૃદ્ધિ અને પ્રસારને પ્રોત્સાહન આપે છે, પરંતુ અતિશય વૃદ્ધિ રોગ, કેન્સર અને વહેલા મૃત્યુ સાથે સંકળાયેલી છે. નીચલી IGF-1 પ્રવૃત્તિ વૃદ્ધાવસ્થામાં વિલંબ કરે છે અને આયુષ્ય લંબાવે છે.

●ફોક્સો જનીનને સક્રિય કરો. એક ખાસ FOXO જનીન, FOXO3a, મનુષ્યમાં વધેલા આયુષ્ય સાથે સંકળાયેલું છે કારણ કે તે એન્ટીઑકિસડન્ટોના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે.

 

5. BHB જ્ઞાનાત્મક કાર્યને વધારે છે.

અમે પહેલાં ચર્ચા કરી હતી કે જ્યારે ખાંડ ઓછી હોય ત્યારે મગજ માટે BHB આવશ્યક બળતણ સ્ત્રોત છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તે લોહી-મગજના અવરોધને સરળતાથી પાર કરી શકે છે અને મગજની 70% થી વધુ ઊર્જા જરૂરિયાતો પૂરી પાડે છે.

જો કે, BHB ના મગજના ફાયદા ત્યાં અટકતા નથી. BHB આના દ્વારા જ્ઞાનાત્મક કાર્યને પણ સુધારી શકે છે:

● ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે.

● મિટોકોન્ડ્રીયલ કાર્યક્ષમતા અને પ્રજનન ક્ષમતામાં સુધારો.

● અવરોધક અને ઉત્તેજક ચેતાપ્રેષકો વચ્ચે સંતુલન સુધારો.

●નવા ચેતાકોષો અને ચેતાકોષીય જોડાણોના વિકાસ અને તફાવતને પ્રોત્સાહન આપો.

મગજની કૃશતા અને તકતીના સંચયને અટકાવો.

જો તમે BHB મગજને કેવી રીતે લાભ આપે છે અને તેની પાછળના સંશોધન વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો અમારો કીટોન્સ અને મગજ પરનો લેખ જુઓ.

6. BHB કેન્સર સામે લડવામાં અને અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

BHB વિવિધ ગાંઠોના વિકાસને ધીમો પાડે છે કારણ કે મોટા ભાગના કેન્સર કોષો વિકાસ અને ફેલાવા માટે કેટોન બોડીનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરી શકતા નથી. આ ઘણીવાર કેન્સર કોશિકાઓના ક્ષતિગ્રસ્ત ચયાપચયને કારણે થાય છે, જેના કારણે તેઓ મુખ્યત્વે ખાંડ પર આધાર રાખે છે.

બહુવિધ અભ્યાસોમાં, વૈજ્ઞાનિકોએ ગ્લુકોઝને દૂર કરીને, કેન્સરના કોષોને કેટોન બોડી પર આધાર રાખવાની ફરજ પાડીને આ નબળાઈનો ઉપયોગ કર્યો છે. આ રીતે, તેઓએ ખરેખર મગજ, સ્વાદુપિંડ અને કોલોન સહિતના ઘણા અવયવોમાં ગાંઠો ઘટાડી, કારણ કે કોષો વધવા અને ફેલાવવામાં અસમર્થ હતા.

જો કે, એ નોંધવું પણ અગત્યનું છે કે તમામ કેન્સર સમાન રીતે વર્તે નહીં, અને BHB તમામ કેન્સર સામે લડવામાં અને અટકાવવામાં મદદ કરશે નહીં. જો તમે કેટો, કેટોજેનિક આહાર અને કેન્સર પરના સંશોધન વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો આ વિષય પરનો અમારો લેખ તપાસો.

7. BHB ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા વધારે છે.

કેટોન્સ ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારને ઉલટાવી શકે છે કારણ કે તેઓ ઇન્સ્યુલિનની કેટલીક અસરોની નકલ કરી શકે છે અને બ્લડ સુગર અને ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકે છે. આ પૂર્વ-ડાયાબિટીસ અથવા પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા કોઈપણ માટે, અથવા કોઈપણ કે જેઓ તેમના એકંદર મેટાબોલિક સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માંગે છે તેમના માટે આ સારા સમાચાર છે.

8. BHB તમારા હૃદય માટે શ્રેષ્ઠ બળતણ છે.

હૃદયનો મનપસંદ ઉર્જા સ્ત્રોત લાંબી સાંકળ ફેટી એસિડ્સ છે. તે સાચું છે, હૃદય તેના પ્રાથમિક બળતણ સ્ત્રોત તરીકે ચરબી બાળે છે, કીટોન્સને નહીં.

જો કે, મગજની જેમ, તમારું હૃદય પણ જો જરૂરિયાત ઊભી થાય તો કેટો સાથે સારી રીતે અનુકૂલન કરી શકે છે.

અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જ્યારે તમે BHB બર્ન કરો છો, ત્યારે તમારા હૃદયની તંદુરસ્તી ઘણી રીતે સુધરે છે 

● હૃદયની યાંત્રિક કાર્યક્ષમતા 30% સુધી વધારી શકાય છે

● રક્ત પ્રવાહ 75% સુધી વધારી શકાય છે.

હૃદયના કોષોમાં ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઓછો થાય છે.

એકસાથે લેવામાં આવે તો, આનો અર્થ એ છે કે BHB તમારા હૃદય માટે શ્રેષ્ઠ બળતણ હોઈ શકે છે.

9. BHB ચરબી નુકશાન વેગ આપે છે.

બળતણ માટે કીટોન્સ બાળવાથી ચરબીના નુકશાનને બે રીતે પ્રોત્સાહન મળી શકે છે:

●તમારી ચરબી અને કીટોન બર્ન કરવાની ક્ષમતા વધારીને.

●ભૂખ દબાવીને.

જેમ જેમ તમે કીટોસિસની સ્થિતિ જાળવી રાખશો તેમ, વધુ કીટોન્સ અને ચરબી બાળવાની તમારી ક્ષમતા નોંધપાત્ર રીતે વધશે, જે તમને ચરબી-બર્નિંગ મશીનમાં ફેરવશે. આ ઉપરાંત, તમે કીટોન્સની ભૂખ-દમન અસરોનો પણ અનુભવ કરશો.

જ્યારે સંશોધન એ નિર્ધારિત કર્યું નથી કે શા માટે કેટોન્સ આપણી ભૂખ ઘટાડે છે, અમે જાણીએ છીએ કે કેટોન બર્નિંગમાં વધારો એ ભૂખના હોર્મોન ઘ્રેલિનના નીચા સ્તરે દેખાય છે.

જ્યારે અમે વજન ઘટાડવા પર BHB ની આ બે અસરોને જોડીએ છીએ, ત્યારે અમે એક બળતણ સાથે સમાપ્ત કરીએ છીએ જે બંને ચરબી બર્નિંગને પ્રોત્સાહન આપે છે અને સાથે જ તમને ચરબી મેળવવાથી અટકાવે છે (વધારાની કેલરીનો વપરાશ અટકાવીને).

10. BHB તમારા વર્કઆઉટ્સની અસરકારકતા વધારે છે.

BHB એથ્લેટિક પ્રદર્શનને કેવી રીતે અસર કરે છે તેના પર ઘણાં સંશોધનો થયા છે, પરંતુ હજુ પણ સ્પષ્ટીકરણો પર કામ કરવામાં આવી રહ્યું છે (શ્લેષિત). ટૂંકમાં, અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે કેટોન્સ આ કરી શકે છે:

●ઓછી-થી મધ્યમ-તીવ્રતાની સહનશક્તિ તાલીમ (દા.ત., બાઇકિંગ, હાઇકિંગ, ડાન્સિંગ, સ્વિમિંગ, પાવર યોગા, કસરત, લાંબા અંતરની વૉકિંગ) દરમિયાન પ્રદર્શનમાં સુધારો.

ઉચ્ચ-તીવ્રતા વર્કઆઉટ્સ માટે ચરબી બર્નિંગ વધારો અને ગ્લાયકોજેન સ્ટોર્સનું સંરક્ષણ કરો.

●વ્યાયામ પછી ગ્લાયકોજનના ભંડારને પરોક્ષ રીતે ભરવામાં અને પુનઃપ્રાપ્તિને વેગ આપવા મદદ કરે છે.

● પ્રવૃત્તિ દરમિયાન થાક ઘટાડે છે અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો કરે છે.

એકંદરે, સંશોધન દર્શાવે છે કે BHB થાક ઘટાડવામાં, સહનશક્તિ વધારવામાં મદદ કરી શકે છે અને સંભવિતપણે એકંદર કસરત પ્રદર્શનમાં સુધારો કરી શકે છે. જો કે, તે સ્પ્રિન્ટિંગ અને વેઈટલિફ્ટિંગ જેવી ઉચ્ચ-તીવ્રતાની પ્રવૃત્તિઓમાં તમારું પ્રદર્શન સુધારશે નહીં. (શા માટે તે જાણવા માટે, કેટોજેનિક કસરત માટેની અમારી માર્ગદર્શિકા તપાસો.)

તમારા BHB સ્તરને વધારવાની બે રીતો છે: અંતર્જાત અને બાહ્ય રીતે.

એન્ડોજેનસ BHB તમારા શરીર દ્વારા તેની જાતે જ ઉત્પન્ન થાય છે.

એક્ઝોજેનસ કીટોન્સ એ બાહ્ય BHB અણુઓ છે જે તરત જ કીટોન સ્તર વધારવા માટે પૂરક તરીકે લઈ શકાય છે. આ સામાન્ય રીતે BHB ક્ષાર અથવા એસ્ટરના સ્વરૂપમાં લેવામાં આવે છે.

કેટોનના સ્તરને સાચી રીતે શ્રેષ્ઠ બનાવવા અને જાળવવાનો એકમાત્ર રસ્તો એ છે કે કેટોન્સના અંતર્જાત ઉત્પાદન દ્વારા. એક્ઝોજેનસ કેટોન સપ્લિમેન્ટેશન મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તે ક્યારેય ચાલુ પોષક કીટોસિસના ફાયદાઓને બદલી શકતું નથી.

એક્સોજેનસ કેટોસિસ: તમારે BHB કેટોન સપ્લિમેન્ટ વિશે જાણવાની જરૂર છે

એક્ઝોજેનસ કીટોન્સ મેળવવાની બે સામાન્ય રીતો છે: BHB ક્ષાર અને કેટોન એસ્ટર્સ.

કેટોન એસ્ટર્સ એ બીએચબીનું મૂળ સ્વરૂપ છે જેમાં કોઈ વધારાના ઘટકો ઉમેરવામાં આવ્યા નથી. તેઓ ખર્ચાળ છે, શોધવા મુશ્કેલ છે, તેનો સ્વાદ ભયંકર છે અને જઠરાંત્રિય પ્રણાલી પર તેની નકારાત્મક અસરો થઈ શકે છે.

બીજી બાજુ, BHB મીઠું એ ખૂબ જ અસરકારક પૂરક છે જે ખરીદવા, વપરાશ અને પચવામાં સરળ છે. આ કીટોન સપ્લિમેન્ટ્સ સામાન્ય રીતે BHB અને ખનિજ ક્ષાર (એટલે ​​કે પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, સોડિયમ અથવા મેગ્નેશિયમ) ના મિશ્રણમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

ખનિજ ક્ષાર બાહ્ય BHB પૂરવણીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે:

●બફર કરેલ કીટોન્સની શક્તિ

● સ્વાદમાં સુધારો

● પેટની સમસ્યાઓની ઘટનાઓ ઘટાડે છે

●તેને ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાં સાથે મિક્સ કરી શકાય તેવું બનાવો

જ્યારે તમે BHB ક્ષાર લો છો, ત્યારે તે તૂટી જાય છે અને તમારા લોહીના પ્રવાહમાં છોડવામાં આવે છે. BHB પછી તમારા અવયવોમાં જાય છે જ્યાં કીટોસિસ શરૂ થાય છે, તમને ઊર્જા પૂરી પાડે છે.

તમે કેટલું લો છો તેના આધારે, તમે લગભગ તરત જ કીટોસિસની સ્થિતિમાં પ્રવેશી શકો છો. જો કે, જ્યાં સુધી આ કેટોન બોડીઝ ચાલુ રહે ત્યાં સુધી તમે કીટોસીસમાં જ રહી શકો છો (જ્યાં સુધી તમે કેટોજેનિક આહાર પર ન હોવ અને પહેલેથી જ અંતર્જાત રીતે કીટોન્સ ઉત્પન્ન કરી રહ્યાં હોવ).

કેટોન એસ્ટર (R-BHB) અને બીટા-હાઈડ્રોક્સીબ્યુટાયરેટ (BHB)

બીટા-હાઈડ્રોક્સીબ્યુટાયરેટ (બીએચબી) એ ત્રણ મુખ્ય કીટોન બોડીમાંથી એક છે જે લીવર દ્વારા ઓછા કાર્બોહાઈડ્રેટના સેવન, ઉપવાસ અથવા લાંબી કસરત દરમિયાન ઉત્પન્ન થાય છે. જ્યારે ગ્લુકોઝનું સ્તર ઓછું હોય છે, ત્યારે BHB મગજ, સ્નાયુઓ અને અન્ય પેશીઓને બળતણ આપવા માટે વૈકલ્પિક ઉર્જા સ્ત્રોત તરીકે કામ કરે છે. તે કુદરતી રીતે બનતું પરમાણુ છે જે કીટોસિસની મેટાબોલિક અવસ્થામાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે.

કેટોન એસ્ટર (R-BHB)બીજી તરફ, આલ્કોહોલના પરમાણુ સાથે બંધાયેલ BHBનું કૃત્રિમ સ્વરૂપ છે. પરંપરાગત BHB ક્ષાર કરતાં આ એસ્ટરિફાઈડ સ્વરૂપ વધુ જૈવઉપલબ્ધ અને રક્ત કીટોન સ્તર વધારવા માટે કાર્યક્ષમ છે. R-BHB નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે એથ્લેટિક પ્રદર્શન, જ્ઞાનાત્મક કાર્ય અને એકંદર ઉર્જા સ્તરને વધારવા માટે પૂરકમાં થાય છે.

જ્યારે શરીર કીટોસિસની સ્થિતિમાં પ્રવેશે છે, ત્યારે તે ફેટી એસિડને કેટોન્સમાં તોડવાનું શરૂ કરે છે, જેમાં BHB પણ સામેલ છે. આ પ્રક્રિયા ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટ ઉપલબ્ધતાના સમયગાળા માટે કુદરતી અનુકૂલન છે, જે શરીરને ઉર્જાનું ઉત્પાદન જાળવી રાખવા દે છે. BHB પછી લોહીના પ્રવાહ દ્વારા વિવિધ પેશીઓમાં પરિવહન થાય છે, જ્યાં તે ઊર્જામાં રૂપાંતરિત થાય છે.

R-BHB એ BHBનું વધુ એકાગ્ર, વધુ શક્તિશાળી સ્વરૂપ છે જે લોહીના કીટોનના સ્તરને ઝડપથી વધારી શકે છે. કડક આહાર પ્રતિબંધો વિના કેટોસિસના લાભો મેળવવા માંગતા લોકો માટે આ એક આકર્ષક વિકલ્પ બનાવે છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે R-BHB શારીરિક કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરી શકે છે, જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે અને વજન ઘટાડવાના પ્રયત્નોને સમર્થન આપે છે.

તમારા માટે શ્રેષ્ઠ BHB મીઠું કેવી રીતે પસંદ કરવું

શ્રેષ્ઠ BHB મીઠું શોધતી વખતે, ખાતરી કરો કે તમે આ ત્રણ બાબતો કરો છો:

1. વધુ BHB અને ઓછું મીઠું જુઓ

ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પૂરક એક્ઝોજેનસ BHBને મહત્તમ કરે છે અને માત્ર જરૂરી માત્રામાં ખનિજ ક્ષાર ઉમેરે છે.

બજારમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા ખનિજ ક્ષાર સોડિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ છે, મોટાભાગના પૂરક તેમાંથી ત્રણનો ઉપયોગ કરે છે, જો કે કેટલાક તેમાંથી માત્ર એક કે બેનો ઉપયોગ કરે છે.

દરેક ખનિજ મીઠું 1 ​​ગ્રામ કરતા ઓછું છે તેની ખાતરી કરવા માટે લેબલ તપાસો. BHB મીઠાના મિશ્રણને અસરકારક બનવા માટે ભાગ્યે જ 1 ગ્રામથી વધુ ખનિજની જરૂર પડે છે

2. ખાતરી કરો કે તમને જરૂરી ખનિજો મળી રહ્યા છે.

પોટેશિયમ, સોડિયમ, કેલ્શિયમ કે મેગ્નેશિયમ પૂરતું નથી મળતું? તમને જરૂરી ખનિજો આપવા માટે BHB ઉત્પાદનો પસંદ કરો.

3. ફિલર અને ઉમેરેલા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી દૂર રહો.

ગુવાર ગમ, ઝેન્થન ગમ અને સિલિકા જેવા ફિલર અને ટેક્સચર વધારનારાઓ એક્સોજેનસ કીટોન ક્ષારમાં સામાન્ય છે અને તે સંપૂર્ણપણે બિનજરૂરી છે. તેમની સામાન્ય રીતે પ્રતિકૂળ સ્વાસ્થ્ય અસરો હોતી નથી, પરંતુ તેઓ તમને મૂલ્યવાન BHB ક્ષાર છીનવી શકે છે.

સૌથી શુદ્ધ કેટો મીઠું મેળવવા માટે, ફક્ત "અન્ય ઘટકો" કહેતા પોષણ લેબલ પરનો વિભાગ જુઓ અને વાસ્તવિક ઘટકોની ટૂંકી સૂચિ સાથે ઉત્પાદન ખરીદો.

જો તમે ફ્લેવર્ડ BHB કેટો સોલ્ટ ખરીદો છો, તો ખાતરી કરો કે તેમાં માત્ર વાસ્તવિક ઘટકો અને ઓછા કાર્બ સ્વીટનર્સ છે. માલ્ટોડેક્સ્ટ્રિન અને ડેક્સ્ટ્રોઝ જેવા કોઈપણ કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવતા ઉમેરણો ટાળો.

Suzhou Myland Pharma & Nutrition Inc. એ FDA-રજિસ્ટર્ડ ઉત્પાદક છે જે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અને ઉચ્ચ-શુદ્ધતાવાળા Ketone Ester (R-BHB) પ્રદાન કરે છે.

સુઝોઉ માયલેન્ડ ફાર્મમાં અમે શ્રેષ્ઠ કિંમતે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રોડક્ટ્સ પ્રદાન કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છીએ. અમારું કેટોન એસ્ટર (R-BHB) પાવડર શુદ્ધતા અને શક્તિ માટે સખત રીતે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, ખાતરી કરે છે કે તમને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પૂરક મળે છે જેના પર તમે વિશ્વાસ કરી શકો. ભલે તમે સેલ્યુલર હેલ્થને ટેકો આપવા માંગતા હો, તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવા માંગતા હોવ અથવા એકંદર આરોગ્યને વધારવા માંગતા હોવ, અમારું કેટોન એસ્ટર (R-BHB) યોગ્ય પસંદગી છે.

30 વર્ષના અનુભવ સાથે અને ઉચ્ચ ટેક્નોલોજી અને અત્યંત ઑપ્ટિમાઇઝ R&D વ્યૂહરચનાઓ દ્વારા સંચાલિત, સુઝોઉ માયલેન્ડ ફાર્મે સ્પર્ધાત્મક ઉત્પાદનોની શ્રેણી વિકસાવી છે અને એક નવીન જીવન વિજ્ઞાન પૂરક, કસ્ટમ સિન્થેસિસ અને ઉત્પાદન સેવાઓ કંપની બની છે.

વધુમાં, સુઝોઉ માયલેન્ડ ફાર્મ એ એફડીએ-રજિસ્ટર્ડ ઉત્પાદક પણ છે. કંપનીના R&D સંસાધનો, ઉત્પાદન સુવિધાઓ અને વિશ્લેષણાત્મક સાધનો આધુનિક અને બહુવિધ કાર્યકારી છે, અને તે મિલિગ્રામથી ટન સુધીના સ્કેલમાં રસાયણોનું ઉત્પાદન કરી શકે છે, અને ISO 9001 ધોરણો અને ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણો GMP નું પાલન કરી શકે છે.