મેગ્નેશિયમ એકંદર આરોગ્ય માટે નિર્વિવાદપણે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ખનિજોમાંનું એક છે. ઉર્જા ઉત્પાદન, સ્નાયુ કાર્ય, હાડકાંની તંદુરસ્તી અને માનસિક સુખાકારીમાં તેની ભૂમિકા તેને સ્વસ્થ અને સંતુલિત જીવનશૈલી જાળવવા માટે જરૂરી બનાવે છે. આહાર અને પૂરક દ્વારા પૂરતા પ્રમાણમાં મેગ્નેશિયમના સેવનને પ્રાધાન્ય આપવું વ્યક્તિના એકંદર આરોગ્ય અને જીવનશક્તિ પર ઊંડી અસર કરી શકે છે.
કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને સોડિયમ પછી મેગ્નેશિયમ એ શરીરમાં ચોથું સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં ખનિજ છે. આ પદાર્થ 600 થી વધુ એન્ઝાઇમ સિસ્ટમ્સ માટે કોફેક્ટર છે અને પ્રોટીન સંશ્લેષણ અને સ્નાયુ અને ચેતા કાર્ય સહિત શરીરમાં વિવિધ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓનું નિયમન કરે છે. શરીરમાં આશરે 21 થી 28 ગ્રામ મેગ્નેશિયમ હોય છે; તેમાંથી 60% હાડકાની પેશીઓ અને દાંતમાં, 20% સ્નાયુઓમાં, 20% અન્ય નરમ પેશીઓ અને યકૃતમાં સમાવિષ્ટ થાય છે, અને 1% કરતા ઓછા લોહીમાં ફરે છે.
કુલ મેગ્નેશિયમનો 99% કોષો (અંતઃકોશિક) અથવા અસ્થિ પેશીઓમાં જોવા મળે છે, અને 1% બાહ્યકોષીય જગ્યામાં જોવા મળે છે. આહારમાં મેગ્નેશિયમનું અપૂરતું સેવન સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગ જેવા ઘણા ક્રોનિક રોગોનું જોખમ વધારી શકે છે.
મેગ્નેશિયમઊર્જા ચયાપચય અને સેલ્યુલર પ્રક્રિયાઓમાં કેન્દ્રિય ભૂમિકા ભજવે છે
યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે, માનવ કોષોમાં ઊર્જા સમૃદ્ધ ATP પરમાણુ (એડેનોસિન ટ્રાઇફોસ્ફેટ) હોય છે. ATP તેના ટ્રાઇફોસ્ફેટ જૂથોમાં સંગ્રહિત ઊર્જાને મુક્ત કરીને અસંખ્ય બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓ શરૂ કરે છે. એક અથવા બે ફોસ્ફેટ જૂથોના ક્લીવેજથી ADP અથવા AMP ઉત્પન્ન થાય છે. ADP અને AMP પછી એટીપીમાં રિસાયકલ કરવામાં આવે છે, એક પ્રક્રિયા જે દિવસમાં હજારો વખત થાય છે. ATP સાથે બંધાયેલ મેગ્નેશિયમ (Mg2+) ઊર્જા મેળવવા માટે ATPને તોડવા માટે જરૂરી છે.
600 થી વધુ ઉત્સેચકોને કોફેક્ટર તરીકે મેગ્નેશિયમની જરૂર હોય છે, જેમાં તમામ ઉત્સેચકો કે જે એટીપીનું ઉત્પાદન કરે છે અથવા તેનો વપરાશ કરે છે તેના સંશ્લેષણમાં સામેલ ઉત્સેચકો અને ઉત્સેચકોનો સમાવેશ થાય છે: DNA, RNA, પ્રોટીન, લિપિડ્સ, એન્ટીઑકિસડન્ટો (જેમ કે ગ્લુટાથિઓન), ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન અને પ્રોસ્ટેટ સુડુ સામેલ હતા. મેગ્નેશિયમ ઉત્સેચકોને સક્રિય કરવામાં અને ઉત્સેચક પ્રતિક્રિયાઓને ઉત્પ્રેરિત કરવામાં સામેલ છે.
મેગ્નેશિયમના અન્ય કાર્યો
મેગ્નેશિયમ "સેકન્ડ મેસેન્જર્સ" ના સંશ્લેષણ અને પ્રવૃત્તિ માટે આવશ્યક છે જેમ કે: સીએએમપી (ચક્રીય એડેનોસિન મોનોફોસ્ફેટ), એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે બહારથી આવતા સંકેતો કોષની અંદર પ્રસારિત થાય છે, જેમ કે કોષની સપાટી પર બંધાયેલા હોર્મોન્સ અને તટસ્થ ટ્રાન્સમિટર્સમાંથી. આ કોષો વચ્ચે સંચારને સક્ષમ કરે છે.
મેગ્નેશિયમ કોષ ચક્ર અને એપોપ્ટોસિસમાં ભૂમિકા ભજવે છે. મેગ્નેશિયમ ડીએનએ, આરએનએ, કોષ પટલ અને રિબોઝોમ જેવા સેલ્યુલર માળખાને સ્થિર કરે છે.
ATP/ATPase પંપને સક્રિય કરીને કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને સોડિયમ હોમિયોસ્ટેસિસ (ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન) ના નિયમનમાં મેગ્નેશિયમ સામેલ છે, જેનાથી કોષ પટલ સાથે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું સક્રિય પરિવહન અને મેમ્બ્રેન સંભવિત (ટ્રાન્સમેમ્બ્રેન વોલ્ટેજ) ની સંડોવણી સુનિશ્ચિત થાય છે.
મેગ્નેશિયમ એ શારીરિક કેલ્શિયમ વિરોધી છે. મેગ્નેશિયમ સ્નાયુઓને આરામ આપે છે, જ્યારે કેલ્શિયમ (પોટેશિયમ સાથે) સ્નાયુઓના સંકોચનને સુનિશ્ચિત કરે છે (હાડપિંજરના સ્નાયુ, કાર્ડિયાક સ્નાયુ, સરળ સ્નાયુ). મેગ્નેશિયમ ચેતા કોષોની ઉત્તેજનાને અટકાવે છે, જ્યારે કેલ્શિયમ ચેતા કોષોની ઉત્તેજના વધારે છે. મેગ્નેશિયમ લોહીના ગંઠાઈ જવાને અટકાવે છે, જ્યારે કેલ્શિયમ લોહીના ગંઠાઈ જવાને સક્રિય કરે છે. કોષોની અંદર મેગ્નેશિયમની સાંદ્રતા કોશિકાઓની બહાર કરતા વધારે છે; કેલ્શિયમ માટે વિપરીત સાચું છે.
કોશિકાઓમાં હાજર મેગ્નેશિયમ કોષ ચયાપચય, કોષ સંચાર, થર્મોરેગ્યુલેશન (શરીરનું તાપમાન નિયમન), ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન, ચેતા ઉત્તેજનના પ્રસારણ, હૃદયની લય, બ્લડ પ્રેશર નિયમન, રોગપ્રતિકારક તંત્ર, અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલી અને રક્ત ખાંડના સ્તરના નિયમન માટે જવાબદાર છે. હાડકાની પેશીઓમાં સંગ્રહિત મેગ્નેશિયમ મેગ્નેશિયમ જળાશય તરીકે કાર્ય કરે છે અને તે હાડકાની પેશીની ગુણવત્તાનું નિર્ણાયક છે: કેલ્શિયમ હાડકાની પેશીઓને સખત અને સ્થિર બનાવે છે, જ્યારે મેગ્નેશિયમ ચોક્કસ સુગમતા સુનિશ્ચિત કરે છે, જેનાથી અસ્થિભંગની ઘટના ધીમી પડે છે.
મેગ્નેશિયમ હાડકાના ચયાપચય પર અસર કરે છે: મેગ્નેશિયમ હાડકાની પેશીઓમાં કેલ્શિયમ જમા થવાને ઉત્તેજિત કરે છે જ્યારે નરમ પેશીઓમાં કેલ્શિયમના જથ્થાને અટકાવે છે (કેલ્સીટોનિનનું સ્તર વધારીને), આલ્કલાઇન ફોસ્ફેટેઝ સક્રિય કરે છે (હાડકાની રચના માટે જરૂરી), અને હાડકાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.
ખોરાકમાં મેગ્નેશિયમ ઘણીવાર અપૂરતું હોય છે
મેગ્નેશિયમના સારા સ્ત્રોતોમાં આખા અનાજ, લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, બદામ, બીજ, કઠોળ, ડાર્ક ચોકલેટ, ક્લોરેલા અને સ્પિરુલિનાનો સમાવેશ થાય છે. પીવાનું પાણી પણ મેગ્નેશિયમના પુરવઠામાં ફાળો આપે છે. જો કે ઘણા (અનપ્રોસેસ્ડ) ખોરાકમાં મેગ્નેશિયમ હોય છે, ખોરાકના ઉત્પાદન અને ખાવાની આદતોમાં ફેરફારને પરિણામે ઘણા લોકો આહારમાં મેગ્નેશિયમની ભલામણ કરેલ માત્રા કરતા ઓછો વપરાશ કરે છે. કેટલાક ખોરાકમાં મેગ્નેશિયમ સામગ્રીની સૂચિ બનાવો:
1. કોળાના બીજમાં 100 ગ્રામ દીઠ 424 મિલિગ્રામ હોય છે.
2. ચિયાના બીજમાં 100 ગ્રામ દીઠ 335 મિલિગ્રામ હોય છે.
3. પાલકમાં 79 મિલિગ્રામ પ્રતિ 100 ગ્રામ હોય છે.
4. બ્રોકોલીમાં 100 ગ્રામ દીઠ 21 મિલિગ્રામ હોય છે.
5. ફૂલકોબીમાં 100 ગ્રામ દીઠ 18 મિલિગ્રામ હોય છે.
6. એવોકાડોમાં 25 મિલિગ્રામ પ્રતિ 100 ગ્રામ હોય છે.
7. પાઈન નટ્સ, 116 મિલિગ્રામ પ્રતિ 100 ગ્રામ
8. બદામમાં 100 ગ્રામ દીઠ 178 મિલિગ્રામ હોય છે.
9. ડાર્ક ચોકલેટ (કોકો>70%), જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 174 મિલિગ્રામ હોય છે
10. હેઝલનટ કર્નલો, જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 168 મિલિગ્રામ હોય છે
11. પેકન્સ, 306 મિલિગ્રામ પ્રતિ 100 ગ્રામ
12. કાલે, જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 18 મિલિગ્રામ હોય છે
13. કેલ્પ, જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 121 મિલિગ્રામ હોય છે
ઔદ્યોગિકીકરણ પહેલાં, મેગ્નેશિયમનું સેવન 475 થી 500 મિલિગ્રામ પ્રતિ દિવસ (આશરે 6 મિલિગ્રામ/કિલો/દિવસ) હોવાનો અંદાજ હતો; આજનું સેવન સેંકડો મિલિગ્રામ ઓછું છે.
સામાન્ય રીતે પુખ્ત વયના લોકો દરરોજ 1000-1200 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ લે છે, જે 500-600 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમની દૈનિક જરૂરિયાતની સમકક્ષ છે. જો કેલ્શિયમનું સેવન વધે છે (દા.ત. ઓસ્ટીયોપોરોસીસ અટકાવવા), તો મેગ્નેશિયમનું સેવન પણ એડજસ્ટ કરવું જોઈએ. વાસ્તવમાં, મોટાભાગના પુખ્ત વયના લોકો તેમના આહારમાં મેગ્નેશિયમની ભલામણ કરેલ માત્રા કરતા ઓછો વપરાશ કરે છે.
મેગ્નેશિયમની ઉણપના સંભવિત સંકેતો મેગ્નેશિયમનું નીચું સ્તર અનેક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ અસંતુલન તરફ દોરી શકે છે. ક્રોનિક મેગ્નેશિયમની ઉણપ સંખ્યાબંધ (સંપન્ન) રોગોના વિકાસ અથવા પ્રગતિમાં ફાળો આપી શકે છે:
મેગ્નેશિયમની ઉણપના લક્ષણો
ઘણા લોકોને મેગ્નેશિયમની ઉણપ હોઈ શકે છે અને તે જાણતા પણ નથી. અહીં ધ્યાન રાખવા માટેના કેટલાક મુખ્ય લક્ષણો છે જે સૂચવે છે કે તમને કોઈ ખામી છે કે કેમ:
1. પગમાં ખેંચાણ
70% વયસ્કો અને 7% બાળકો નિયમિત પગમાં ખેંચાણ અનુભવે છે. તારણ, પગમાં ખેંચાણ એ માત્ર એક ઉપદ્રવ કરતાં વધુ હોઈ શકે છે - તે એકદમ પીડાદાયક પણ હોઈ શકે છે! ન્યુરોમસ્ક્યુલર સિગ્નલિંગ અને સ્નાયુ સંકોચનમાં મેગ્નેશિયમની ભૂમિકાને કારણે, સંશોધકોએ અવલોકન કર્યું છે કે મેગ્નેશિયમની ઉણપ ઘણીવાર ગુનેગાર છે.
વધુ ને વધુ હેલ્થકેર પ્રોફેશનલ્સ તેમના દર્દીઓને મદદ કરવા માટે મેગ્નેશિયમ સપ્લિમેન્ટ્સ લખી રહ્યા છે. રેસ્ટલેસ લેગ્સ સિન્ડ્રોમ એ મેગ્નેશિયમની ઉણપનો બીજો ચેતવણી સંકેત છે. પગમાં ખેંચાણ અને બેચેન પગના સિન્ડ્રોમને દૂર કરવા માટે, તમારે તમારા મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમનું સેવન વધારવું પડશે.
2. અનિદ્રા
મેગ્નેશિયમની ઉણપ ઘણીવાર ઊંઘની વિકૃતિઓ જેમ કે ચિંતા, અતિસક્રિયતા અને બેચેનીનું અગ્રદૂત છે. કેટલાક માને છે કે આ એટલા માટે છે કારણ કે મેગ્નેશિયમ GABA ના કાર્ય માટે જરૂરી છે, એક અવરોધક ન્યુરોટ્રાન્સમીટર જે મગજને "શાંતિ" કરે છે અને આરામને પ્રોત્સાહન આપે છે.
સુતા પહેલા અથવા રાત્રિભોજન સાથે લગભગ 400 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમ લેવું એ પૂરક લેવા માટે દિવસનો શ્રેષ્ઠ સમય છે. વધુમાં, તમારા રાત્રિભોજનમાં મેગ્નેશિયમ સમૃદ્ધ ખોરાક ઉમેરવાથી - જેમ કે પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર પાલક - મદદ કરી શકે છે.
3. સ્નાયુમાં દુખાવો/ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ
મેગ્નેશિયમ રિસર્ચમાં પ્રકાશિત થયેલા અભ્યાસમાં ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆના લક્ષણોમાં મેગ્નેશિયમની ભૂમિકાની તપાસ કરવામાં આવી હતી અને જાણવા મળ્યું હતું કે મેગ્નેશિયમના સેવનમાં વધારો થવાથી પીડા અને કોમળતામાં ઘટાડો થાય છે અને રોગપ્રતિકારક રક્ત માર્કર્સમાં પણ સુધારો થાય છે.
ઘણીવાર સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગો સાથે સંકળાયેલા, આ અભ્યાસે ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆના દર્દીઓને પ્રોત્સાહિત કરવા જોઈએ કારણ કે તે મેગ્નેશિયમ સપ્લીમેન્ટ્સની શરીર પર પ્રણાલીગત અસરોને પ્રકાશિત કરે છે.
4. ચિંતા
મેગ્નેશિયમની ઉણપ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ અને ખાસ કરીને શરીરમાં GABA ચક્રને અસર કરતી હોવાથી, આડ અસરોમાં ચીડિયાપણું અને ગભરાટનો સમાવેશ થઈ શકે છે. જેમ જેમ ઉણપ વધુ બગડે છે, તે ઉચ્ચ સ્તરની ચિંતા અને ગંભીર કિસ્સાઓમાં, હતાશા અને આભાસનું કારણ બની શકે છે.
હકીકતમાં, મેગ્નેશિયમ શરીર, સ્નાયુઓને શાંત કરવામાં અને મૂડ સુધારવામાં મદદ કરવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. તે એકંદર મૂડ માટે એક મહત્વપૂર્ણ ખનિજ છે. એક વસ્તુ જે હું મારા દર્દીઓને સમય જતાં અસ્વસ્થતા સાથે ભલામણ કરું છું અને તેઓએ સારા પરિણામો જોયા છે તે છે દરરોજ મેગ્નેશિયમ લેવું.
આંતરડાથી મગજ સુધીના દરેક સેલ્યુલર કાર્ય માટે મેગ્નેશિયમની જરૂર છે, તેથી તેમાં કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે તે ઘણી બધી સિસ્ટમોને અસર કરે છે.
5. હાઈ બ્લડ પ્રેશર
મેગ્નેશિયમ યોગ્ય બ્લડ પ્રેશરને ટેકો આપવા અને હૃદયને સુરક્ષિત રાખવા માટે કેલ્શિયમ સાથે સિનર્જિસ્ટિક રીતે કામ કરે છે. તેથી જ્યારે તમારી પાસે મેગ્નેશિયમની ઉણપ હોય, ત્યારે તમે સામાન્ય રીતે કેલ્શિયમમાં પણ ઓછું હોવ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર અથવા હાઈ બ્લડ પ્રેશર થવાની સંભાવના હોય.
અમેરિકન જર્નલ ઑફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત થયેલા 241,378 સહભાગીઓ સાથેના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે મેગ્નેશિયમવાળા ખોરાકમાં વધુ પડતા ખોરાકથી સ્ટ્રોકનું જોખમ 8 ટકા ઓછું થાય છે. હાયપરટેન્શન વિશ્વમાં 50% ઇસ્કેમિક સ્ટ્રોકનું કારણ બને છે તે ધ્યાનમાં લેતા આ નોંધપાત્ર છે.
6. પ્રકાર II ડાયાબિટીસ
મેગ્નેશિયમની ઉણપના ચાર મુખ્ય કારણોમાંનું એક પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ છે, પરંતુ તે એક સામાન્ય લક્ષણ પણ છે. ઉદાહરણ તરીકે, બ્રિટિશ સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું હતું કે તેઓએ તપાસ કરતા 1,452 પુખ્ત વયના લોકોમાં, નવા ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં નીચા મેગ્નેશિયમનું સ્તર 10 ગણું વધુ સામાન્ય હતું અને જાણીતા ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં 8.6 ગણું વધુ સામાન્ય હતું.
આ ડેટામાંથી અપેક્ષા મુજબ, મેગ્નેશિયમ-સમૃદ્ધ આહાર ગ્લુકોઝ ચયાપચયમાં મેગ્નેશિયમની ભૂમિકાને કારણે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. અન્ય એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે મેગ્નેશિયમ સપ્લિમેન્ટ (દિવસ દીઠ 100 મિલિગ્રામ) ઉમેરવાથી ડાયાબિટીસનું જોખમ 15% ઘટે છે.
7. થાક
ઓછી ઉર્જા, નબળાઈ અને થાક એ મેગ્નેશિયમની ઉણપના સામાન્ય લક્ષણો છે. ક્રોનિક ફેટીગ સિન્ડ્રોમ ધરાવતા મોટાભાગના લોકોમાં પણ મેગ્નેશિયમની ઉણપ હોય છે. યુનિવર્સિટી ઓફ મેરીલેન્ડ મેડિકલ સેન્ટર અહેવાલ આપે છે કે દરરોજ 300-1,000 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમ મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તમારે સાવચેત રહેવાની જરૂર છે કારણ કે વધુ પડતા મેગ્નેશિયમ પણ ઝાડાનું કારણ બની શકે છે. (9)
જો તમે આ આડઅસરનો અનુભવ કરો છો, તો આડઅસર ઓછી થાય ત્યાં સુધી તમે તમારી માત્રા ઘટાડી શકો છો.
8. આધાશીશી
શરીરમાં ચેતાપ્રેષકોને સંતુલિત કરવામાં તેના મહત્વને કારણે મેગ્નેશિયમની ઉણપને માઇગ્રેન સાથે જોડવામાં આવી છે. બેવડા અંધ, પ્લેસબો-નિયંત્રિત અભ્યાસો દર્શાવે છે કે દરરોજ 360-600 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમનું સેવન કરવાથી માઇગ્રેનની આવર્તન 42% સુધી ઘટાડી શકાય છે.
9. ઓસ્ટીયોપોરોસીસ
નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હેલ્થ અહેવાલ આપે છે કે "સરેરાશ વ્યક્તિના શરીરમાં લગભગ 25 ગ્રામ મેગ્નેશિયમ હોય છે, જેમાંથી અડધો ભાગ હાડકામાં જોવા મળે છે." ખાસ કરીને વૃદ્ધ વયસ્કો માટે કે જેમને બરડ હાડકાં થવાનું જોખમ હોય છે તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે.
સદભાગ્યે, આશા છે! ટ્રેસ એલિમેન્ટ રિસર્ચ ઇન બાયોલોજીમાં પ્રકાશિત થયેલા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે મેગ્નેશિયમ પૂરક 30 દિવસ પછી ઓસ્ટીયોપોરોસિસના વિકાસને "નોંધપાત્ર રીતે" ધીમું કરે છે. મેગ્નેશિયમ સપ્લિમેન્ટ્સ લેવા ઉપરાંત, તમે કુદરતી રીતે હાડકાની ઘનતા વધારવા માટે વધુ વિટામિન D3 અને K2 લેવાનું પણ વિચારી શકો છો.
મેગ્નેશિયમની ઉણપ માટે જોખમી પરિબળો
કેટલાક પરિબળો મેગ્નેશિયમની ઉણપનું કારણ બની શકે છે:
ઓછા આહારમાં મેગ્નેશિયમનું સેવન:
પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ, ભારે પીવાનું, મંદાગ્નિ, વૃદ્ધત્વ માટે પસંદગી.
આંતરડાના શોષણમાં ઘટાડો અથવા મેગ્નેશિયમનું માલબસોર્પ્શન:
સંભવિત કારણોમાં લાંબા સમય સુધી ઝાડા, ઉલટી, ભારે મદ્યપાન, પેટમાં એસિડનું ઉત્પાદન ઘટાડવું, વધુ પડતું કેલ્શિયમ અથવા પોટેશિયમનું સેવન, સંતૃપ્ત ચરબીયુક્ત ખોરાક, વૃદ્ધાવસ્થા, વિટામિન ડીની ઉણપ અને ભારે ધાતુઓ (એલ્યુમિનિયમ, સીસું, કેડમિયમ)નો સમાવેશ થાય છે.
મેગ્નેશિયમ શોષણ જઠરાંત્રિય માર્ગમાં (મુખ્યત્વે નાના આંતરડામાં) નિષ્ક્રિય (પેરાસેલ્યુલર) પ્રસાર દ્વારા અને આયન ચેનલ TRPM6 દ્વારા સક્રિય થાય છે. દરરોજ 300 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમ લેતી વખતે, શોષણ દર 30% થી 50% સુધીની હોય છે. જ્યારે આહારમાં મેગ્નેશિયમનું સેવન ઓછું હોય અથવા સીરમમાં મેગ્નેશિયમનું સ્તર ઓછું હોય, ત્યારે સક્રિય મેગ્નેશિયમ શોષણ 30-40% થી 80% સુધી વધારીને મેગ્નેશિયમ શોષણ સુધારી શકાય છે.
શક્ય છે કે કેટલાક લોકો પાસે સક્રિય પરિવહન પ્રણાલી હોય જે નબળી રીતે કાર્ય કરે છે ("નબળી શોષક ક્ષમતા") અથવા સંપૂર્ણપણે ઉણપ (પ્રાથમિક મેગ્નેશિયમની ઉણપ) છે. મેગ્નેશિયમનું શોષણ આંશિક રીતે અથવા સંપૂર્ણ રીતે નિષ્ક્રિય પ્રસરણ (10-30% શોષણ) પર આધારિત છે, તેથી જો મેગ્નેશિયમનું સેવન તેના ઉપયોગ માટે અપૂરતું હોય તો મેગ્નેશિયમની ઉણપ થઈ શકે છે.
રેનલ મેગ્નેશિયમના ઉત્સર્જનમાં વધારો
સંભવિત કારણોમાં વૃદ્ધત્વ, દીર્ઘકાલીન તણાવ, ભારે મદ્યપાન, મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ, કેલ્શિયમ, કોફી, સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, મીઠું અને ખાંડનું વધુ સેવન શામેલ છે.
મેગ્નેશિયમની ઉણપનું નિર્ધારણ
મેગ્નેશિયમની ઉણપ એ શરીરમાં મેગ્નેશિયમના કુલ સ્તરમાં ઘટાડો દર્શાવે છે. મેગ્નેશિયમની ઉણપ સામાન્ય છે, દેખીતી રીતે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી ધરાવતા લોકોમાં પણ, પરંતુ તે ઘણીવાર અવગણવામાં આવે છે. આનું કારણ મેગ્નેશિયમની ઉણપના લાક્ષણિક (પેથોલોજીકલ) લક્ષણોનો અભાવ છે જે તરત જ ઓળખી શકાય છે.
લોહીમાં માત્ર 1% મેગ્નેશિયમ હાજર છે, 70% આયનીય સ્વરૂપમાં છે અથવા ઓક્સાલેટ, ફોસ્ફેટ અથવા સાઇટ્રેટ સાથે સંકલિત છે, અને 20% પ્રોટીન સાથે બંધાયેલ છે.
રક્ત પરીક્ષણો (એક્સ્ટ્રાસેલ્યુલર મેગ્નેશિયમ, લાલ રક્ત કોશિકાઓમાં મેગ્નેશિયમ) સમગ્ર શરીરમાં મેગ્નેશિયમની સ્થિતિ (હાડકાં, સ્નાયુઓ, અન્ય પેશીઓ) સમજવા માટે આદર્શ નથી. મેગ્નેશિયમની ઉણપ હંમેશા લોહીમાં મેગ્નેશિયમના સ્તરમાં ઘટાડો (હાયપોમેગ્નેસીમિયા) સાથે હોતી નથી; મેગ્નેશિયમ લોહીના સ્તરને સામાન્ય બનાવવા માટે હાડકાં અથવા અન્ય પેશીઓમાંથી મુક્ત થઈ શકે છે.
કેટલીકવાર, જ્યારે મેગ્નેશિયમની સ્થિતિ સામાન્ય હોય ત્યારે હાઈપોમેગ્નેસીમિયા થાય છે. સીરમ મેગ્નેશિયમનું સ્તર મુખ્યત્વે મેગ્નેશિયમના સેવન (જે આહારમાં મેગ્નેશિયમની સામગ્રી અને આંતરડાના શોષણ પર આધાર રાખે છે) અને મેગ્નેશિયમના ઉત્સર્જન વચ્ચેના સંતુલન પર આધારિત છે.
રક્ત અને પેશીઓ વચ્ચે મેગ્નેશિયમનું વિનિમય ધીમું છે. સીરમ મેગ્નેશિયમનું સ્તર સામાન્ય રીતે સાંકડી શ્રેણીમાં રહે છે: જ્યારે સીરમ મેગ્નેશિયમનું સ્તર ઘટે છે, ત્યારે આંતરડામાં મેગ્નેશિયમનું શોષણ વધે છે, અને જ્યારે સીરમ મેગ્નેશિયમનું સ્તર વધે છે, ત્યારે રેનલ મેગ્નેશિયમનું વિસર્જન વધે છે.
સંદર્ભ મૂલ્ય (0.75 mmol/l) ની નીચે સીરમ મેગ્નેશિયમ સ્તરનો અર્થ એવો થઈ શકે છે કે કિડની માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ભરપાઈ કરવા માટે આંતરડામાં મેગ્નેશિયમનું શોષણ ખૂબ ઓછું છે, અથવા તે વધુ કાર્યક્ષમ મેગ્નેશિયમ શોષણ દ્વારા રેનલ મેગ્નેશિયમના વધતા ઉત્સર્જનને વળતર મળતું નથી. જઠરાંત્રિય માર્ગને વળતર આપવામાં આવે છે.
નીચા સીરમ મેગ્નેશિયમ સ્તરનો સામાન્ય રીતે અર્થ એ થાય છે કે મેગ્નેશિયમની ઉણપ લાંબા સમયથી અસ્તિત્વમાં છે અને સમયસર મેગ્નેશિયમ પૂરકની જરૂર છે. સીરમ, લાલ રક્તકણો અને પેશાબમાં મેગ્નેશિયમનું માપ ઉપયોગી છે; મેગ્નેશિયમની કુલ સ્થિતિ નક્કી કરવા માટેની વર્તમાન પદ્ધતિ એ (નસમાં) મેગ્નેશિયમ લોડિંગ ટેસ્ટ છે. સ્ટ્રેસ ટેસ્ટમાં, 30 એમએમઓએલ મેગ્નેશિયમ (1 એમએમઓએલ = 24 એમજી) 8 થી 12 કલાકમાં ધીમે ધીમે નસમાં આપવામાં આવે છે, અને પેશાબમાં મેગ્નેશિયમનું ઉત્સર્જન 24-કલાકના સમયગાળામાં માપવામાં આવે છે.
(અથવા અંતર્ગત) મેગ્નેશિયમની ઉણપના કિસ્સામાં, રેનલ મેગ્નેશિયમનું ઉત્સર્જન નોંધપાત્ર રીતે ઓછું થાય છે. મેગ્નેશિયમની સારી સ્થિતિ ધરાવતા લોકો 24-કલાકના સમયગાળામાં તેમના પેશાબમાં ઓછામાં ઓછું 90% મેગ્નેશિયમ ઉત્સર્જન કરશે; જો તેમની ઉણપ હોય, તો 24-કલાકના સમયગાળામાં 75% કરતા ઓછા મેગ્નેશિયમનું વિસર્જન કરવામાં આવશે.
લાલ રક્ત કોશિકાઓમાં મેગ્નેશિયમનું સ્તર સીરમ મેગ્નેશિયમ સ્તર કરતાં મેગ્નેશિયમ સ્થિતિનું વધુ સારું સૂચક છે. પુખ્ત વયના લોકોના અભ્યાસમાં, કોઈની પાસે સીરમ મેગ્નેશિયમનું સ્તર ઓછું નહોતું, પરંતુ 57% વિષયોમાં લાલ રક્તકણોમાં મેગ્નેશિયમનું સ્તર ઓછું હતું. લાલ રક્ત કોશિકાઓમાં મેગ્નેશિયમનું માપ પણ મેગ્નેશિયમ સ્ટ્રેસ ટેસ્ટ કરતાં ઓછું માહિતીપ્રદ છે: મેગ્નેશિયમ સ્ટ્રેસ ટેસ્ટ મુજબ, મેગ્નેશિયમની ઉણપના માત્ર 60% કેસ જ શોધી કાઢવામાં આવે છે.
મેગ્નેશિયમ પૂરક
જો તમારું મેગ્નેશિયમનું સ્તર ખૂબ ઓછું હોય, તો તમારે પહેલા તમારી ખાવાની ટેવમાં સુધારો કરવો જોઈએ અને મેગ્નેશિયમવાળા વધુ ખોરાક ખાવા જોઈએ.
ઓર્ગેનોમેગ્નેશિયમ સંયોજનો જેમ કેમેગ્નેશિયમ ટૌરેટ અનેમેગ્નેશિયમ એલ-થ્રોનેટવધુ સારી રીતે શોષાય છે. મેગ્નેશિયમ તૂટી જાય તે પહેલાં જૈવિક રીતે બંધાયેલ મેગ્નેશિયમ થ્રોનેટ આંતરડાના મ્યુકોસા દ્વારા અપરિવર્તિત શોષાય છે. આનો અર્થ એ છે કે પેટમાં એસિડ અથવા કેલ્શિયમ જેવા અન્ય ખનિજોની અછત દ્વારા શોષણ ઝડપી અને અવરોધિત થશે નહીં.
અન્ય દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ
આલ્કોહોલ મેગ્નેશિયમની ઉણપનું કારણ બની શકે છે. પ્રીક્લિનિકલ અભ્યાસો દર્શાવે છે કે મેગ્નેશિયમ પૂરક ઇથેનોલ-પ્રેરિત વાસોસ્પઝમ અને મગજમાં રક્ત વાહિનીઓને નુકસાન અટકાવે છે. આલ્કોહોલના ઉપાડ દરમિયાન, મેગ્નેશિયમનું વધતું સેવન અનિદ્રાને દૂર કરી શકે છે અને સીરમ GGT સ્તરને ઘટાડી શકે છે (સીરમ ગામા-ગ્લુટામિલ ટ્રાન્સફરસે યકૃતની તકલીફનું સૂચક છે અને આલ્કોહોલના સેવનનું માર્કર છે).
અસ્વીકરણ: આ લેખ ફક્ત સામાન્ય માહિતી માટે છે અને તેને કોઈપણ તબીબી સલાહ તરીકે સમજવામાં આવવો જોઈએ નહીં. બ્લોગ પોસ્ટની કેટલીક માહિતી ઇન્ટરનેટ પરથી આવે છે અને તે વ્યાવસાયિક નથી. આ વેબસાઇટ ફક્ત લેખોને સૉર્ટ કરવા, ફોર્મેટિંગ કરવા અને સંપાદિત કરવા માટે જવાબદાર છે. વધુ માહિતી પહોંચાડવાના હેતુનો અર્થ એ નથી કે તમે તેના મંતવ્યો સાથે સંમત છો અથવા તેની સામગ્રીની અધિકૃતતાની પુષ્ટિ કરો છો. કોઈપણ સપ્લિમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરતા પહેલા અથવા તમારી સ્વાસ્થ્ય સંભાળની પદ્ધતિમાં ફેરફાર કરતા પહેલા હંમેશા હેલ્થકેર પ્રોફેશનલની સલાહ લો.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-22-2024