પૃષ્ઠ_બેનર

સમાચાર

એનએડી અને સેલ્યુલર રિજનરેશન વચ્ચેની લિંક: તમારા આહારમાં શામેલ કરવા માટેના ખોરાક

આપણું શરીર સતત સેલ્યુલર સ્તરે પોતાને નવીકરણ કરે છે, જૂના અને ક્ષતિગ્રસ્ત કોષોને તાજા સાથે બદલીને. આ સેલ્યુલર પુનર્જીવિત પ્રક્રિયા આપણા એકંદર આરોગ્ય અને જીવનશક્તિને જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. મુખ્ય પરમાણુ જે આ પ્રક્રિયામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે તે NAD છે. એનએડી એ એક સહઉત્સેચક છે જે શરીરમાં વિવિધ મેટાબોલિક પ્રતિક્રિયાઓમાં સામેલ છે, જેમાં ઊર્જા ઉત્પાદન, ડીએનએ રિપેર અને સેલ રિજનરેશનનો સમાવેશ થાય છે. તો આપણે આપણી દિનચર્યામાં NAD ને કેવી રીતે સામેલ કરીએ? 

NAD શું છે

 એનએડીએક સહઉત્સેચક છે જે આપણા શરીરના દરેક કોષમાં જોવા મળે છે અને આપણા શરીરમાં વિવિધ જૈવિક પ્રક્રિયાઓમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે ઊર્જા ઉત્પાદન, ડીએનએ રિપેર અને જનીન અભિવ્યક્તિ જેવા કાર્યોમાં સામેલ છે. જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ તેમ, કોષોમાં એનએડીનું સ્તર ઘટે છે, જે સેલ્યુલર ઊર્જામાં ઘટાડો અને વય-સંબંધિત રોગો માટે વધુ સંવેદનશીલતા તરફ દોરી જાય છે.

NAD શું છે

જો કે, આપણા શરીરમાં કુદરતી રીતે NAD સ્તર વધારવાની રીતો છે, જેમાંથી એક આપણા આહાર દ્વારા છે. અમુક ખોરાક NAD પૂર્વવર્તી પરમાણુઓથી સમૃદ્ધ છે, જે આપણા કોષોમાં NAD માં રૂપાંતરિત થાય છે. અમારા આહારમાં આ ખોરાકનો સમાવેશ કરવાથી NAD સ્તરને ફરીથી ભરવામાં મદદ મળી શકે છે અને સંભવિતપણે વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમું કરી શકાય છે.

ઊર્જા વધારવા ઉપરાંત, NAD તંદુરસ્ત વૃદ્ધત્વને પ્રોત્સાહન આપવા, જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો કરવા અને હૃદય રોગને રોકવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

એન્ટિ-એજિંગ મોલેક્યુલ NAD ના ફાયદા 

1. સેલ્યુલર એનર્જી વધારવી:

NAD ના સૌથી નોંધપાત્ર લાભો પૈકી એક સેલ્યુલર ઉર્જા ઉત્પાદનને વધારવાની તેની ક્ષમતા છે. જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ તેમ તેમ આપણા શરીરમાં NAD નું સ્તર કુદરતી રીતે ઘટતું જાય છે, ATP સંશ્લેષણને અવરોધે છે, જે થાક અને સહનશક્તિમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે. આહાર પૂરવણીઓ દ્વારા NAD સ્તરને ફરી ભરીને અથવા એનએડી સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપતા ઉત્સેચકોને સક્રિય કરીને, અમે ઊર્જા સ્તરને પુનઃસ્થાપિત કરી શકીએ છીએ, જેના પરિણામે જીવનશક્તિમાં વધારો થાય છે અને શારીરિક અને માનસિક કામગીરીમાં સુધારો થાય છે.

2. ડીએનએ રિપેર અને જીનોમ સ્થિરતા:

સંચિત ડીએનએ નુકસાન એ વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ચલાવતા મુખ્ય પરિબળોમાંનું એક છે, જે વય-સંબંધિત રોગોના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે. DNA રિપેર મશીનરીના પ્રમોટર તરીકે NAD ની મુખ્ય ભૂમિકા જીનોમ સ્થિરતાની જાળવણી સુનિશ્ચિત કરે છે. NAD ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરીને, અમે ક્ષતિગ્રસ્ત ડીએનએને રિપેર કરવાની શરીરની ક્ષમતાને સંભવિતપણે વધારી શકીએ છીએ, જેનાથી વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા ધીમી થઈ શકે છે અને એકંદર આરોગ્યને પ્રોત્સાહન મળે છે.

એન્ટિ-એજિંગ મોલેક્યુલ NAD ના ફાયદા

3. મેટાબોલિક હેલ્થ સુધારે છે:

મેટાબોલિક ઘટાડો એ વૃદ્ધત્વનું કુદરતી પરિણામ છે અને ઘણીવાર વજનમાં વધારો, ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને મેટાબોલિક વિક્ષેપ તરફ દોરી જાય છે. તાજેતરના સંશોધનોએ દર્શાવ્યું છે કે એનએડી ચયાપચયના નિયમનમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે, ખાસ કરીને સિર્ટુઇન્સ નામના ઉત્સેચકોના જૂથ દ્વારા. એનએડી સ્તરો વધારીને, અમે આ સિર્ટુઇન્સને સક્રિય કરીએ છીએ, સેલ્યુલર સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપીએ છીએ, ચયાપચયમાં સુધારો કરીએ છીએ અને વય-સંબંધિત મેટાબોલિક વિક્ષેપને સંભવિતપણે દૂર કરીએ છીએ.

4. ન્યુરોપ્રોટેક્શન અને જ્ઞાનાત્મક વૃદ્ધત્વ:

વૃદ્ધ વયસ્કોમાં જ્ઞાનાત્મક ઘટાડો એ સામાન્ય ચિંતા છે. માઇટોકોન્ડ્રીયલ કાર્યને વધારવા, ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવા અને ન્યુરોટ્રોફિન્સ તરીકે ઓળખાતા ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ પદાર્થોના ઉત્પાદનમાં વધારો કરવાની NAD ની ક્ષમતા વય-સંબંધિત જ્ઞાનાત્મક ઘટાડા સામે લડવાની વ્યાપક ક્ષમતા ધરાવે છે. અસંખ્ય અભ્યાસો જણાવે છે કે NAD ના એલિવેટેડ સ્તરો જ્ઞાનાત્મક કામગીરી અને ન્યુરોપ્રોટેક્શનમાં સુધારો કરે છે.

5. આયુષ્ય લંબાવવું:

સેલ્યુલર પ્રક્રિયાઓમાં NAD ની બહુપક્ષીય ભૂમિકાઓ અને જીનોમ સ્થિરતાની જાળવણી તેની સંભવિતતામાં ફાળો આપે છે.આયુષ્ય પરમાણુ. કૃમિ અને ઉંદર જેવા મોડેલ સજીવોમાં કેટલાક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે NAD ને પૂરક અથવા સક્રિય કરવાથી આયુષ્ય નોંધપાત્ર રીતે વધી શકે છે. જ્યારે આ તારણોનો મનુષ્યમાં અનુવાદ હજુ પણ તપાસ હેઠળ છે, ત્યારે સ્વસ્થ આયુષ્યને લંબાવવાની અસ્પષ્ટ સંભાવના ભાવિ એન્ટિએજિંગ દરમિયાનગીરીઓ માટે વચન આપે છે.

શું NAD સીધા ખોરાકમાંથી મેળવી શકાય છે?

NAD એ તમામ જીવંત કોષોમાં હાજર સહઉત્સેચક છે, અલબત્ત NAD પરમાણુઓ સીધા ખોરાકમાં હાજર નથી, પરંતુ NAD પુરોગામી છોડ અને પ્રાણીઓ સહિત ખોરાકમાં કુદરતી રીતે હાજર હોય છે.

NAD બનાવવા માટે આપણા શરીરના કોષોને અમુક બિલ્ડીંગ બ્લોક્સની જરૂર હોય છે, જેને NAD પ્રિકર્સર્સ કહેવાય છે. જ્યારે તેઓ આપણા શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે આ પૂર્વગામીઓ એનએડી બનાવવા માટે કોષોમાં રાસાયણિક ફેરફારોમાંથી પસાર થાય છે. તેના પુરોગામી નિયાસીનામાઇડ, નિયાસિન અને ટ્રિપ્ટોફન વિવિધ આહાર સ્ત્રોતોમાંથી મેળવી શકાય છે. માંસ, માછલી, ડેરી, કઠોળ, અનાજ, બદામ અને બીજ જેવા ખોરાકમાં આ પુરોગામી હોય છે, જેનો ઉપયોગ પછી શરીર NAD ને સંશ્લેષણ કરવા માટે કરી શકે છે.

NAD પ્રિકર્સર્સનો મુખ્ય સ્ત્રોત શું છે? 

NAD પુરોગામી મુખ્ય ખાદ્ય સ્ત્રોતોમાં માંસ, મરઘાં, માછલી અને કેટલાક વનસ્પતિ ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.

1. પશુ ખોરાક જેમ કે બીફ લીવર, ચિકન, બીફ અને પોર્ક:

નિયાસિનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત હોવા ઉપરાંત, બીફ લીવર આયર્ન, વિટામીન B12 અને ઝીંકમાં પણ સમૃદ્ધ છે.

2. ચિકન

તેની નિયાસિન સામગ્રી ઉપરાંત, ચિકન તેની ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રીને કારણે સ્નાયુઓના સ્વાસ્થ્ય અને એકંદર આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પણ સારી પસંદગી છે.

3. માછલી

તેમાં માત્ર નિયાસિન જ નથી, માછલી ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર હોવા માટે જાણીતી છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.

NAD પ્રિકર્સર્સનો મુખ્ય સ્ત્રોત શું છે?

4. ચોખા

ભૂરા અને સફેદ ચોખા બંને મુખ્ય ખોરાક છે જે આપણા આહારમાં મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે. નિયાસિન ઉપરાંત, બ્રાઉન રાઈસ આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે અને તે મુખ્યત્વે સફેદ ચોખા કરતાં તેના ઉચ્ચ ફાઈબર સામગ્રી માટે જાણીતું છે.

5. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી જેમ કે ટામેટાં, બ્રોકોલી, પાલક અને શતાવરીનો છોડ

તેઓ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક આહાર પૂરવણીઓ છે. તેમાં માત્ર નિયાસિન જ નથી, ટામેટાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, વિટામિન સી અને રિબોફ્લેવિનનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. તમારા આહારમાં આ શાકભાજીનો સમાવેશ કરવાથી ખાતરી થાય છે કે તમને NAD સંશ્લેષણ માટે જરૂરી પુરોગામી મળે છે.

6. દૂધ, ચીઝ અને દહીં

1 ટકા દૂધનો ગ્લાસ 0.2 મિલિગ્રામ નિયાસિન પ્રદાન કરે છે. આ ઉપરાંત, દૂધમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, ઝિંક અને રિબોફ્લેવિન પણ હોય છે, જે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે અને પુખ્ત વયના લોકોમાં ઑસ્ટિયોપોરોસિસને અટકાવે છે.

NAD પુનઃપ્રાપ્તિમાં ઉચ્ચ ખોરાક ખાવું તે NAD ને ફરીથી ભરવા માટે પૂરતું છે

NAD પુરોગામી સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં NAD સ્તરને ટેકો આપવામાં મદદ મળી શકે છે, પરંતુ તે NAD ને સંપૂર્ણ રીતે ભરવા માટે પૂરતું નથી. NAD પુરોગામી, જેમ કે નિકોટિનામાઇડ રિબોસાઇડ (NR) અને નિકોટિનામાઇડ મોનોન્યુક્લિયોટાઇડ (NMN), શરીરમાં NAD માં રૂપાંતરિત થાય છે. જો કે, રૂપાંતર પ્રક્રિયા જટિલ હોઈ શકે છે, અને શરીરની આ પૂર્વવર્તીઓને શોષવાની અને તેનો ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા બદલાઈ શકે છે.

અન્ય પરિબળો, જેમ કે ઉંમર, તણાવ, અમુક દવાઓ અને વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિઓ પણ NAD સ્તરને અસર કરી શકે છે. તેથી તંદુરસ્ત આહાર દ્વારા NAD સ્તર જાળવવામાં મહત્વની ભૂમિકા ઉપરાંત, જીવનશૈલીના અન્ય પરિબળોને પણ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે નિયમિત કસરત વિવિધ પેશીઓ અને અવયવોમાં એનએડી સ્તરમાં વધારો કરી શકે છે, જે તંદુરસ્ત વૃદ્ધત્વમાં ફાળો આપે છે. શ્રેષ્ઠ NAD ઉત્પાદન અને એકંદર આરોગ્ય માટે પૂરતી ઊંઘ મેળવવી અને તણાવ સ્તરનું સંચાલન કરવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.

આ ઉપરાંત, કેટલાક શાકાહારીઓ અથવા આહાર પ્રતિબંધો ધરાવતા લોકો માટે, NAD પુરોગામી પૂરવણીઓ ધ્યાનમાં લઈ શકાય છે, જે વ્યક્તિઓને તંદુરસ્ત શરીર મેળવવા અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને વિલંબિત કરવામાં વધુ સારી રીતે મદદ કરી શકે છે.

અસ્વીકરણ: આ લેખ ફક્ત માહિતીના હેતુઓ માટે છે અને તેને તબીબી સલાહ માનવામાં આવવી જોઈએ નહીં. કોઈપણ સપ્લીમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરતા પહેલા અથવા તમારી હેલ્થકેર રેજીમેન બદલતા પહેલા હંમેશા હેલ્થકેર પ્રોફેશનલની સલાહ લો.


પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-31-2023